商品説明
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| 商品名:プロの料理人大絶賛!京都「祇園七味」テレビ・雑誌で上位!祇園... |
| 価格:840 |
| 販売元:旬めぐりSHOP:空港センカ |
| ※台風などの天候により、ご指定いただいた希望日にお届けできない場合がございます。ご了承下さいませ。 ★ 商品の内容についてのご案内 ★ ■賞味期限 製造日より約140日※実際の商品の賞味期限はこの日数より短い場合もございますのでご了承ください。 ■内容量 祇園七味 22g(瓶入り) プロの料理人大絶賛!京都「祇園七味」 京都「祇園七味」は、江戸中期の本草学の学者「平賀源内」の書に記載されている「日本一辛い黄金一味」を原材料に用い、『京都:祇園味幸』のガンコ親父が伝統を守り抜いたすり鉢製法ですり合わせました。独特の辛みとコクを持つ黄金(唐辛子)と、より風味を出す黒胡椒と白ゴマ、最上級の山椒を加え、陳皮・おの実・青紫蘇・青海苔を丹念にすり合わせることにより、辛さ・香り・風味、どれをとっても最高峰の七味として生まれ変わります。赤唐辛子を使用していないので、食材の持つ色を生かしつつ、風味豊かな味を楽しむことができます。最初に辛さが来て、その後にやんわりした甘みを感じられますが、通常の唐辛子よりも辛いので、少量ずつご使用いただき、お客様お一人ずつの辛さを見つけてくださいませ。 |